Restaurant gastronomique avec produits frais et bio pour la fête de mères à Paris 75014

Restaurant gastronomique avec produits frais et bio pour la fête de mères à Paris 75014

ou déguster un potage bio à Paris 75014

Velouté de cresson et sa crème au lard

8€ Un beau petit velouté de cresson frais auquel nous associons une crème faite à base de lard et de jambon Basque.Le secret pour que cette soupe soit un succès, c'est qu'il faut IMPÉRATIVEMENT la préparer avec du cresson d'une extrême fraîcheur afin que la saveur soit intacte.Pour confectionner notr... En savoir plusnavigate_next
Semoule de sarasin, magret séché et emulsion crémeuse au Mont d'Or Restaurant Contre Allée 75014 Paris

Semoule de sarrasin au magret de canard séché et son émulsion au Mont D'Or

10€ Une belle semoule de sarrasin bio aux aromates et champignons de Paris ou nous rajoutons notre magret de canard de Challans séché et finement découpé en lamelles pour conclure avec une émulsion crémeuse au Mont d'Or.Pour sécher notre magret de Canard nous l'enveloppons complètement dans un mélange... En savoir plusnavigate_next
Tapioca au lait de coco, fruit de la passion et mangue fraîche

Tapioca au lait de coco, fruit de la passion et mangue fraîche

9€ Il s'agit ici d'un dessert sur base de Tapioca ou perle du Japon cuit au lait de coco vanillé et servit dans une assiette creuse avec du fruit de la passion et de la mangue fraîchement découpée.Un dessert de saison plutôt léger qui ravivera les souvenirs d'enfance.Le Tapioca est issu des racines d... En savoir plusnavigate_next
ou déguster un saumon gravlax à paris denfert rochereau

Saumon gravlax, vinaigrette de raifort et sa crème légère

17€ Dans cette entrée typique des recettes de fins d'années nous retrouvons de belles tranches de saumon Label Rouge d'Ecosse finement découpées et marinées a la manière gravlax.Le saumon est servit avec sa crème légère au raifort, du shiso (basilic Japonais) et des tranches de betterave Chioggia... En savoir plusnavigate_next
entremet à la poire pochée restaurant contre allée 75014

Entremet moelleux à la frangipane et poire pochée

9€ Un dessert extrêmement gastronomique et peu calorique directement imaginé par notre Cheffe Vannick TERMENIERE.Il s'agit ici de confectionner une pâte légère a partir d'oeufs et d'amandes pour en créer ce que l'on pourrait appeler un petit flan à la frangipane.Ensuite nous pochons nos poires entièr... En savoir plusnavigate_next

Le bistrot typiquement parisien La Contre Allée, idéalement situé Avenue Denfert Rochereau dans le 14e arrondissement de Paris, vous accueille du lundi au vendredi, dans une ambiance cosy. Découvrez une cuisine traditionnelle généreuse et raffinée pour un rapport qualité-prix très raisonnable. Notre chef sélectionne uniquement des produits frais et bio pour une cuisine de grande qualité et « 100% fait maison ». Réservez sans plus attendre une table pour savourer une cuisine de bistrot originale, gourmande et revisitée.

Le restaurant gastronomique La Contre Allée organise vos événements privés (mariage, EVJF, anniversaire) avec mise à disposition de musiciens, DJ etc.
D'une capacité maximum de 120 personnes, notre bistrot propose également de privatiser une salle pour votre entreprise (Team Building, Séminaire etc.). Contactez-nous pour la Privatisation & l'Organisation de vos événements privés ou professionnels