- Gateau de légumes de saison au coulis de tomate

Un mille feuille de légumes de saison (navet, carotte, tomate, endive, courgette et aubergine) juste tiédi et servi avec un coulis de tomates BIO fait maison.
#veganalert
Alors on ne va pas se mentir au début moi je n'en voulais pas à la carte. C'est trop végan pour moi, je me suis dit que ça n'allait pas marcher. Et puis finalement, les retours client étaient super bons et au bout de 15 jours j'y ai finalement gouté !!
Et bien le résultat est inattendu : J'ai trouvé ça pas bon mais pas autant que ce que j'imaginai hahahahahahahaha !!
Bref, si j'ai presque aimé une entrée végétarienne quelqu'un qui aime vraiment les légumes devrait se régaler.
#legrascestlavie