Manger dans resto avec une bonne cave à vin Paris 75015

Manger dans resto avec une bonne cave à vin Paris 75015

Aiguillettes de Canard de Challans, carottes de Chantenay, jus acidulé

Aiguillettes de Canard de Challans, carottes de Chantenay, jus acidulé

22€ De belles aiguillettes de canard poêlées, accompagnées de petites carottes multicolores de Chantenay et d'un jus de viande réduit acidulé.L'aiguillette est un terme de Boucher pour désigner un style de découpe du filet. Pour le Canard il s'agit ici de découper le filet pectoral de forme effilée... En savoir plusnavigate_next
ou déguster un bon pot au feu à Paris 75014

Boeuf braisé façon pôt au feu, sauce gribiche et betterave fraiches

10€ De belles tranches de paleron de boeuf cuites comme un pôt au feu, servit froides avec une sauce gribiche et de la betterave BIO.Une belle entrée signature de notre Cheffe Vannick à fort potentiel gustatif et surtout très surprenante. La viande de paleron est tout d'abord cuite plusieurs heures  f... En savoir plusnavigate_next
- Filet de thon confit, pommes Roseval et pickles

- Filet de thon confit, pommes Roseval et pickles

8€ Il s'agit pour cette entrée d'un petit morceau de thon Français juste marinés à l'huile d'olive et aux aromates. Il est servi tiède accompagné de petite pommes de terre Roseval et de petits oignons au vinaigre. En règle général j'essaye de ne pas proposer de Thon à la carte donc quand il y en a c'... En savoir plusnavigate_next
Cromesqui de Cabécou, salade de chou Chinois

Cromesqui de Cabécou, salade de chou Chinois

8€ Nous enveloppons notre petit Cabécou (A.O.C) dans de la chapelure Japonaise et cuisons le tout au four quelques minutes...La chapelure devient croustillante et le Cabécou lui, il fond !! Je vous laisse deviner le résultat ;)Pour équilibrer le tout nous servons cette entrée avec un mélange de chou ... En savoir plusnavigate_next
Petit tartare de bœuf Charolais au couteau, pignons, carottes et ail des ours

Petit tartare de bœuf Charolais au couteau, pignons, carottes et ail des ours

9€ Une beau petit tartare de bœuf Charolais découpé minute au couteau (env 90 grammes) et assaisonné le plus simplement du monde avec quelques pignons, carottes et ail des ours.L'idée de découper la viande au couteau en petit morceau plutôt que de la hacher menu vient du fait qu'une fois hachée, la v... En savoir plusnavigate_next

Le bistrot typiquement parisien La Contre Allée, idéalement situé Avenue Denfert Rochereau dans le 14e arrondissement de Paris, vous accueille du lundi au vendredi, dans une ambiance cosy. Découvrez une cuisine traditionnelle généreuse et raffinée pour un rapport qualité-prix très raisonnable. Notre chef sélectionne uniquement des produits frais et bio pour une cuisine de grande qualité et « 100% fait maison ». Réservez sans plus attendre une table pour savourer une cuisine de bistrot originale, gourmande et revisitée.

Le restaurant gastronomique La Contre Allée organise vos événements privés (mariage, EVJF, anniversaire) avec mise à disposition de musiciens, DJ etc.
D'une capacité maximum de 120 personnes, notre bistrot propose également de privatiser une salle pour votre entreprise (Team Building, Séminaire etc.). Contactez-nous pour la Privatisation & l'Organisation de vos événements privés ou professionnels